Personne ne peut te donner « la meilleure friterie de Belgique » une fois pour toutes. Il existe en revanche un vote où ce sont les clients qui choisissent : les Frites d'Or 2026 de FritMap. Il couvre la Wallonie et Bruxelles, pas toute la Belgique. Au 26 octobre 2026, Chez Moustache, à Ottignies-Louvain-la-Neuve, mène avec 673 votes. Le classement reste provisoire : on vote jusqu'au 14 décembre 2026 et le résultat officiel tombe le 1er janvier 2027.
Ce sont les clients qui désignent leur friterie préférée
Aux Frites d'Or, le classement se fait au vote. Il faut un compte FritMap pour voter. La règle : une voix par friterie et par compte.
À ce jour, d'après la page du classement FritMap, 7374 votes ont été donnés pour 292 friteries. Ça ne dit rien du goût, mais ça dit où les gens aiment aller.
Garde ça en tête en lisant le tableau plus bas. Une friterie dont les habitués se mobilisent peut grimper vite, sans que ça dise quoi que ce soit de celle d'à côté, que tu connais peut-être mieux que personne.
Chez Moustache mène avec 673 votes au 26 octobre
Voici les cinq friteries en tête en Wallonie et à Bruxelles au 26 octobre 2026, selon FritMap. Les votes continuent d'arriver : les chiffres ont pu bouger depuis ce relevé.
| Place | Friterie | Commune | Province | Votes |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Chez Moustache | Ottignies-Louvain-la-Neuve | Brabant wallon | 673 |
| 2 | Friterie chez d’jo | Rochefort | Namur | 506 |
| 3 | Mélie Burgers | Vielsalm | Luxembourg | 367 |
| 4 | Friterie du Pont de Pierre | Rochefort | Namur | 331 |
| 5 | Chez Mario | Rochefort | Namur | 322 |
Chez Moustache est la seule friterie du Brabant wallon dans ce top 5, et elle est en tête. Mélie Burgers, à Vielsalm, est la seule de la province de Luxembourg. Les trois autres places reviennent toutes à la même commune.
Rochefort place trois friteries dans le top 5
C'est la curiosité du classement. Trois des cinq premières sont à Rochefort : chez d’jo (2e), le Pont de Pierre (4e) et Chez Mario (5e). Aucune autre commune n'a plus d'une friterie dans ce top 5.
Rochefort, capitale de la frite ? On ne va pas le décréter avec cinq lignes de tableau. Ses friteries rassemblent beaucoup de voix en ce moment, et les 4e et 5e places se tiennent de près : 331 votes contre 322. D'ici le 14 décembre, l'ordre peut encore changer.
Attention à ne pas confondre la province et la ville de Namur. Pour la ville elle-même, on a consacré un article à part : meilleure friterie de Namur, le classement provisoire des clients.
Hainaut, Liège et Bruxelles : personne dans le top 5 pour l'instant
Au 26 octobre 2026, aucune friterie du Hainaut, de la province de Liège ou de Bruxelles ne figure dans le top 5. On n'a pas ici le détail des places suivantes, donc on ne te dira pas qui mène à Charleroi, à Liège ou à Bruxelles. Pour savoir où se situe la friterie de ton quartier, le plus simple est d'aller voir la page du classement sur FritMap.
Il y a quand même une petite ironie. Selon la fiche patrimoine de la Fédération Wallonie-Bruxelles, la vente de frites en fritkot ambulant a commencé à la foire de Liège, en 1838. Liège n'a pourtant personne dans le top 5 à ce stade. Les friteries liégeoises ont encore le temps de se rattraper.
Comment voter pour ta friterie avant le 14 décembre
Pour voter, il faut un compte FritMap. Voici les étapes.
- Va sur le classement des Frites d'Or 2026 sur FritMap.
- Crée un compte ou connecte-toi : sans compte, pas de vote.
- Cherche ta friterie et donne-lui ta voix.
- Fais-le avant le 14 décembre 2026. Les résultats officiels sont annoncés le 1er janvier 2027.
Ta friterie n'apparaît pas dans le top 5 ? Elle a peut-être déjà des voix : 292 friteries en ont reçu. Si tu tiens à ta friterie de quartier, fais passer le lien aux habitués. Le classement ne bouge qu'avec les voix de ceux qui prennent la peine de voter.
Le fritkot, un patrimoine reconnu depuis 2016
Avant d'être un concours, le fritkot est une culture. Depuis le 22 novembre 2016, la culture fritkot belge est reconnue comme Chef-d'œuvre du Patrimoine oral et immatériel de la Fédération Wallonie-Bruxelles, d'après la même fiche de la FWB.
Cette fiche donne aussi un ordre de grandeur. En 2016, la FWB comptait environ 2.000 friteries (1.800 en Wallonie, 200 à Bruxelles). Les 292 friteries qui ont reçu des votes n'en sont donc qu'une partie.
À l'échelle de toute la Belgique, l'Unafri compte 4600 friteries, comme l'a expliqué son président Bernard Lefèvre dans un entretien à La Libre du 5 août 2026. L'Unafri y range les lieux où l'on commande d'abord des frites, le reste n'étant que de l'accompagnement. Dans le même entretien, elle indique que 96 % de la population belge va au moins une fois par an dans une friterie. Autant dire que presque tout le monde a un avis sur la question.
Vérifie les horaires avant de faire la route jusqu'à Rochefort
Si l'envie te prend d'aller goûter les frites de Rochefort ou de Vielsalm, vérifie d'abord les jours et heures d'ouverture. Notre article sur les friteries ouvertes maintenant explique comment savoir qui est ouvert avant de prendre la voiture.
Sur Fritzy, l'app que notre petite équipe belge a créée, tu peux voir les horaires et commander à l'avance dans les friteries inscrites, par exemple dans les friteries de Rochefort inscrites sur Fritzy (pas forcément celles du classement).
Et si ta préférée n'est pas encore dans le haut du tableau, tu sais ce qu'il te reste à faire avant le 14 décembre.