Nouveau sur Fritzy
La caisse Fritzy
Le comptoir, l'app et la borne dans une seule caisse. Les commandes en ligne arrivent toutes seules, et vous encaissez le reste en quelques touches, sur une tablette ou un ordinateur de votre friterie.
- Comptoir, app et borne réunis
- Sur tablette ou ordinateur
- Installée avec vous
Où en est la caisse ?
Tout dépend d'une question : votre friterie doit-elle utiliser un système de caisse enregistreuse (GKS) ?
- Disponible maintenant
Vous n'êtes pas soumis au GKS
La caisse est disponible dès maintenant pour les établissements qui ne sont pas tenus d'avoir un système de caisse enregistreuse, par exemple une friterie où l'on mange surtout à emporter.
- GKS 2.0 : bientôt
Vous devez avoir une GKS
La certification GKS 2.0 de la caisse est en cours auprès du SPF Finances. Parlez-nous-en : on vous prévient dès qu'elle est prête.
Qui doit avoir une GKS ?
Un établissement horeca dont les repas consommés sur place dépassent 25 000 € hors TVA par an (boissons non comprises). Les ventes à emporter ne comptent pas dans ce seuil, calculé par établissement. Au-delà, toutes les ventes passent par la caisse enregistreuse, à emporter et en ligne comprises.
Vérifiez votre situation avec votre comptable.
Ce qu'elle fait
La caisse fait partie de Fritzy : elle utilise votre menu, et les commandes de l'app et de la borne y arrivent.
Une vente en quelques touches
Toutes vos catégories restent visibles à gauche, vos produits au centre, le ticket à droite.
- Sur place ou à emporter, en un geste
- La TVA de chaque ligne est calculée toute seule
- Une recherche pour retrouver un produit
Les options comme dans l'app
Sauces, crudités, suppléments : un produit avec des options s'ouvre en grand, avec tous ses choix visibles.
- Les mêmes options que dans votre menu Fritzy
- Choix obligatoires et nombre de choix respectés
- Le prix de chaque supplément affiché
L'app et la borne arrivent dans la caisse
Plus de double saisie : les commandes de l'app et de la borne apparaissent en haut de la caisse.
- Payée en ligne : elle est déjà dans vos ventes
- À payer au comptoir : « Encaisser ici », par carte ou en espèces
- Toutes vos commandes du jour au même endroit
Espèces : l'arrondi et la monnaie
L'arrondi aux 5 centimes est appliqué tout seul, et la caisse affiche la monnaie à rendre.
- Montants rapides ou billets à additionner (20 € + 20 € + 2 €)
- La monnaie à rendre, détaillée en billets et pièces
- Clavier pour taper le montant reçu
Carte, chèques-repas ou paiement partagé
Un ticket peut se payer en plusieurs fois : une partie par carte, le reste en espèces.
- Carte sur votre terminal de paiement
- Chèques-repas
- En 2 ou 3 parts égales, en un toucher
La journée en un coup d'œil
Chiffre d'affaires, TVA, nombre de tickets, ventes par mode de paiement et par canal : comptoir, app ou borne.
- Rapports X pendant la journée, Z pour clôturer
- Z automatique la nuit si personne n'a clôturé
- Comptage des espèces et écart de caisse
Chaque employé a son code
Chacun entre son code à 4 chiffres, et chaque ticket porte le nom de la personne connectée.
- Pointage de l'arrivée et du départ
- Caisse verrouillée en un toucher
- Mode formation : des tickets d'exercice, hors chiffre d'affaires
Et aussi
Imprimantes Epson et Star
Le ticket sort tout seul sur une imprimante Epson ou Star branchée au réseau, avec un bon cuisine sans prix si vous le voulez.
Ticket numérique
Le client préfère sans papier ? Il scanne un QR code et garde son ticket sur son téléphone.
Remboursement et copie
Un remboursement demande le code du responsable, et la copie d'un ticket est marquée comme copie.
Des ventes qu'on ne peut pas effacer
Le journal des ventes ne se modifie pas. Chaque journée clôturée est archivée pour 10 ans, et vous l'exportez pour votre comptable ou un contrôle.
Un seul menu
La caisse utilise votre menu Fritzy : un changement de prix ou de produit y apparaît aussi.
Tablette ou ordinateur
Sur iPad, sur tablette Android ou dans le navigateur d'un ordinateur, avec le même compte Fritzy.
Le matériel
Rien de compliqué : un écran, une imprimante de tickets si vous voulez du papier, et le terminal de paiement pour les cartes.
Tablette ou ordinateur
Un iPad, une tablette Android ou un ordinateur avec un navigateur récent, posé au comptoir.
Imprimante de tickets
Nos recommandations : Epson TM-m30III ou Star mC-Print3, en 80 mm, branchée au réseau de votre friterie.
Terminal de paiement
290 € HTVApar terminal
Nous le fournissons au prix coûtant. Votre client paie par carte sur le terminal, et la caisse enregistre le paiement.
Internet
Une connexion stable au comptoir, par câble ou Wi-Fi : chaque vente est enregistrée en ligne.
Comment démarrer
On met la caisse en place avec vous.
On en parle
Un appel : votre situation par rapport au GKS, le matériel que vous avez déjà, ce qu'il vous faut.
Le matériel
Tablette ou ordinateur, imprimante et terminal : selon nos recommandations ou votre choix.
On configure avec vous
Vos employés et leurs codes, l'imprimante, les paiements acceptés : tout est prêt avant le premier client.
Premier service
Vous encaissez au comptoir, et les commandes de l'app et de la borne arrivent dans la caisse.
Questions fréquentes
La caisse est-elle certifiée GKS ?
Pas encore. La certification GKS 2.0 est en cours auprès du SPF Finances. En attendant, la caisse s'adresse aux établissements qui ne sont pas tenus d'avoir un système de caisse enregistreuse.
Quand sera-t-elle certifiée ?
Nous ne donnons pas de date tant que la procédure n'est pas terminée. Laissez-nous vos coordonnées : on vous prévient dès que c'est fait.
Ma friterie doit-elle avoir une GKS ?
Oui si les repas consommés sur place dépassent 25 000 € hors TVA par an dans votre établissement (boissons non comprises). Les ventes à emporter ne comptent pas dans ce seuil. Depuis le 1er juillet 2026, une nouvelle caisse enregistreuse doit être en GKS 2.0 ; les caisses existantes passent à la version 2.0 entre 2027 et 2029, selon leur date d'achat. Vérifiez votre situation avec votre comptable.
Mon ticket remplace-t-il la souche TVA ?
Pas encore. Tant que la caisse n'est pas certifiée GKS, son ticket est un ticket de vente avec la TVA par taux, mais pas un « reçu TVA » au sens légal : la loi n'accepte que la souche TVA d'un imprimeur agréé ou un ticket GKS. Pour les repas à emporter, aucune souche n'est due. Pour les repas servis sur place dans un établissement sous le seuil, vous continuez à remettre vos souches TVA, comme aujourd'hui. Dès la certification, le ticket GKS les remplacera.
Combien ça coûte ?
Le seul matériel que nous vous vendons est le terminal de paiement, au prix coûtant (290 € HTVA). Pour les conditions d'utilisation de la caisse, on en parle ensemble avant de commencer : tout est clair avant le premier ticket.
Et mes commandes en ligne et ma borne ?
Elles arrivent dans la caisse. Une commande payée en ligne est déjà dans vos ventes ; une commande à payer au comptoir s'encaisse depuis la caisse, comme une vente normale.
Ça marche sans internet ?
Non. Chaque vente est enregistrée en ligne au moment où vous encaissez. Sans connexion, la caisse vous prévient et la vente n'est pas enregistrée : prévoyez une connexion stable au comptoir.
Et mes données ?
Le journal des ventes ne peut être ni modifié ni effacé. Chaque journée clôturée est archivée pour 10 ans, et vous pouvez exporter vos ventes pour votre comptable ou un contrôle.
J'ai déjà une tablette Fritzy, ça suffit ?
La caisse fonctionne dans l'app Fritzy, sur une tablette ou un ordinateur. On regarde ensemble si votre appareil convient, et ce qu'il faut en plus (imprimante, terminal).
Envie de la caisse ?
On regarde votre situation avec vous et on installe la caisse dans votre friterie.
Parlons-enou écrivez-nous à [email protected]
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