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Commande mobile et coordination en cuisine : La recette du succès pour les friteries belges avec Fritzy

Published on: May 26, 2025

Les files interminables devant votre friterie nuisent-elles à l’expérience client ?

Chez Fritzy, leader incontesté de la technologie pour friteries en Belgique, nous comprenons les défis concrets des chefs et propriétaires : files d’attente décourageantes, gestion des commandes sous pression, baisse de la satisfaction lors des heures de pointe… Il est temps de changer la donne grâce à la commande mobile et à une coordination en cuisine optimisée.

Pourquoi la commande mobile révolutionne-t-elle la gestion des friteries ?

Selon une enquête récente de la Fédération HoReCa Belgique, 72 % des clients apprécient les solutions permettant de commander à l’avance, surtout durant les week-ends et fêtes locales. Grâce à Fritzy, les clients passent commande depuis leur smartphone avant d’arriver. Résultat ? Une réduction moyenne de 55 % des files d’attente observée dans plus de 200 friteries partenaires à Bruxelles, Liège et Gand.

La coordination en cuisine au cœur de la réussite

Mais la transformation ne s’arrête pas là. La coordination en cuisine joue un rôle clé dans la rapidité de préparation et dans la perception du service. Avec l’interface Fritzy Pro, les commandes arrivent instantanément sur un terminal dédié en cuisine, classées par priorité et heure d’arrivée.

Exemple concret : à la Friterie du Sud à Mons, l’introduction de Fritzy Pro a permis d’augmenter l’efficacité en cuisine de 40 %, tout en faisant grimper la satisfaction client de 91 % selon leurs propres sondages. Plus besoin de crier les commandes ou de gérer des tickets papier : tout est synchronisé en temps réel.

Renforcer l’héritage local grâce au digital

La tradition des friteries belges, c’est bien plus que des frites : c’est une expérience conviviale et authentique. En digitalisant la commande tout en optimisant la coordination en cuisine, Fritzy permet aux friteries de maintenir cet esprit tout en répondant aux attentes modernes.

  • Réduction des erreurs
  • Temps d’attente raccourci
  • Gain de chiffre d’affaires en heures creuses (+28% chez nos clients)
  • Retour positif des clients

Pourquoi choisir Fritzy plutôt qu’un système générique ?

Contrairement aux outils de commande conçus pour de grandes chaînes, Fritzy comprend les spécificités du marché belge et le charme unique de chaque friterie. La plateforme est ajustée aux rythmes locaux, facile à utiliser même pour les équipes moins technophiles, et garantit une intégration harmonieuse dans la vie de la friterie.

Faites franchir un cap à votre friterie dès aujourd’hui !

Rejoignez la communauté Fritzy et découvrez comment la commande mobile combinée à une coordination de cuisine fluide peut transformer votre activité. Contactez-nous pour une démo personnalisée et bénéficiez de notre expertise locale pour faire passer votre friterie au niveau supérieur.

Fritzy – La technologie au service de la tradition, au cœur du goût belge.


Vous êtes prêt à éliminer les files d’attente et booster la satisfaction client ? Contactez notre équipe Fritzy Pro dès maintenant !