Commande numérique et flux de travail optimisé : La recette du succès pour les friteries belges avec Fritzy

Vous êtes propriétaire d'une friterie et vous en avez assez des files d’attente interminables, des commandes mal comprises et des frustrations clients lors des heures de pointe ?

Chez Fritzy, leader technologique belge spécialisé dans les solutions pour friteries, nous comprenons vos enjeux. Nous savons aussi que chaque minute perdue en gestion manuelle coûte à la fois du chiffre d’affaires et du capital sympathie auprès de vos clients fidèles. C'est pourquoi de plus en plus de friteries en Wallonie, Flandre et Bruxelles misent sur la commande numérique et un flux de travail optimisé.

Les douleurs classiques d’une friterie traditionnelle

• Files d’attente désorganisées lors des soirées et week-ends
• Perte de commandes ou erreurs d’interprétation (brésilienne ou andalouse, on n’a pas le droit à l’erreur !)
• Clients qui partent à cause de l’attente
• Stress pour le personnel, surtout avec la hausse des livraisons et des commandes à emporter

Statistiquement, un Belge sur deux hésite à commander en friterie aux heures de pointe à cause de l’attente (source : enquête Fritzy 2024). Or, l’expérience client est le principal facteur de fidélisation.

Commande numérique : l’alliée des friteries modernes

La commande numérique, via borne ou mobile, permet aux clients de passer commande en avance ou à leur arrivée, évitant ainsi les files. Résultat :

• Diminution des files d’attente de jusqu’à 70% (donnée moyenne Fritzy sur 158 friteries clientes en 2023)
• +25% de commandes passées lors des heures creuses grâce aux notifications push
• Satisfaction client en hausse : 90% des utilisateurs Fritzy déclarent avoir vécu une expérience plus agréable

Un flux de travail optimisé : la clé de la performance

Grâce à notre solution Fritzy Pro, le flux de travail est entièrement repensé :

• Centralisation des commandes sur un écran unique
• Gestion des priorités automatisée (sur place, à emporter, en livraison)
• Répartition efficace des tâches
• Moins d’erreurs, moins de stress, plus de frites servies à temps

Exemple concret : La Friterie du Parc à Liège a augmenté de 20% son chiffre d'affaires en 4 mois suite à l'installation d’un terminal Fritzy Pro, notamment grâce au rééquilibrage du flux de commandes entre les canaux.

Pourquoi Fritzy Pro ?

Contrairement aux solutions génériques adaptées à la restauration rapide internationale, Fritzy Pro est pensé POUR les friteries belges, en intégrant :

• Les préférences régionales (fricadelle, stoofvlees, sauces maison…)
• Les pics d’affluence typiquement belges (mercredi midi, vendredi soir)
• Le respect du savoir-faire traditionnel

Fritzy : Pour une communauté friterie plus forte

Adopter Fritzy, ce n’est pas seulement installer un outil, c’est rejoindre un réseau de professionnels engagés. Notre plateforme facilite les échanges d’expériences et maintient la convivialité qui caractérise la friterie belge – tout en boostant l’efficacité.

Prêt à éliminer les files et à optimiser chaque service ?

Contactez l’équipe Fritzy pour une démo personnalisée de notre borne de commande numérique et découvrez comment construire un flux de travail optimisé pour votre établissement. Fritzy, c’est la certitude de devenir une référence locale… sans rien perdre de votre authenticité !

Demandez une démo Fritzy dès aujourd’hui ou découvrez plus d’expériences sur fritzy.be/pro

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